Научно-производственное объединение «Рыбтехцентр»

Линия производства консервов из обжаренной кильки Н2-ИТЛ 203

18 сентября 2020 | Технологические линии

Описание Линия предназначена для консервированной кильки в томатном соусе в банке №8 по ГОСТ 5981 Используемое сырье: неразделанная мороженая или охлажденная килька Расход воздуха, м3/ч: 60 Кол-во обслуживающего персонала, чел: 6   Характеристики Габариты, мм 40000х10000х4000 Масса, кг 15000 Мощность, кВт 26 Расход воды, м3/ч, не более 1 Производительность 90  

Клеть для дефростации

18 сентября 2020 | Оборудование для дефростации и сортировки

Описание Предназначена для раскладки и перемещения сырья на участке дефростации. Габаритные размеры блоков: 850х600х150 27 блоков 9 полок   Характеристики Габариты, мм 950x1000x1950 Масса, кг 50 Назначение Для разморозки рыбы, мяса  

Комплекс для производства пресервов Н2-ИТЛ 407

18 сентября 2020 | Технологические линии

Описание Комплекс Н2-ИТЛ 407 предназначен для изготовления пресервов из рыбы при рядовой укладке в банки №27, 27К и 58К ОСТ 15-11-81 Используемое сырье: неразделанная или обезглавленная свежая рыба Доза посольной смеси — 3х(45…135) г Доза тузлука — 2х50 г Доза консерванта — 25 г Расход воздуха, м3/ч (МПа): 0,2 (0,6) Кол-во обслуживающего персонала, чел: — …

Дефростер универсальный Н2-ИТА113

18 сентября 2020 | Оборудование для дефростации и сортировки

Описание Дефростер универсальный Н2-ИТА113 предназначен для размораживания рыбы и мяса, замороженных блоками и россыпью. Размеры размораживаемых блоков: 800х500х120 мм. Относится к дефростерам оросительного типа: размораживание производится путем орошения продукта струями теплой воды. На выходе установлен ороситель для ополаскивания размороженного сырья, т.е. уже в дефростере осуществляется первоначальная мойка сырья. Обслуживается одним оператором на участке загрузки блоков. …

Линия производства консервов из формованных фаршевых изделий Н2-ИТЛ 28

18 сентября 2020 | Технологические линии

Описание Линия предназначена для изготовления формованных фаршевых изделий в томатном соусе в банке № 6 ГОСТ 5981 Используемое сырье: разделанная и термически обработанная рыба. Кол-во обслуживающего персонала, чел: 9   Характеристики Габариты, мм 17600х5000х Масса, кг 14000 Мощность, кВт 78 Расход пара, кг/ч 300 Расход воды, м3/ч, не более 2 Производительность 90  

Линия производства консервов в банке №4Л Н2-ИТЛ 202

18 сентября 2020 | Технологические линии

Описание Линия предназначена для изготовления консервов в таре из ламистера или стералкона по ТУ 10-02-01-52-88 Используемое сырье: мороженая блоками 800х250х65 мм рыба (ставрида, скумбрия, сардинелла размерами 220-400 мм) Расход воздуха, м3/ч (МПа): 60 (0,6) Кол-во обслуживающего персонала, чел: — при работе на ставриде: 30 — при работе на других видах рыб: 26 Габаритные размеры, мм …

Машина для мойки банок Н2-ИМА105

18 сентября 2020 | Моечное оборудование

Описание Машина для мойки наполненных банок № 1, 2, 3, 5, 6, 8, 21, 38, 60 после закатки или стерилизации. Машина выполняет следующие технологические операции: подача банок в зону мойки; предварительная мойка банок горячей водой; мойка банок горячей водой с моющим раствором; ополаскивание банок горячей водой; подача банок на дальнейшие операции.   Характеристики Габариты, мм …

Дефростер универсальный Н2-ИТА112

18 сентября 2020 | Оборудование для дефростации и сортировки

Описание Дефростер универсальный Н2-ИТА112 предназначен для размораживания брикетов рыбы и мяса. Размеры размораживаемых блоков: 600(800)х250(500)х60(100) мм, массой до 12 кг. Возможны модификации для обработки блоков других размеров. В зависимости от вида обрабатываемой рыбы или температуры мороженого блока возможна регулировка времени дефростации. Н2-ИТА112 относится к дефростерам оросительного типа: размораживание производится путем орошения продукта струями теплой воды. …

Устройство моечное Н2-ИТЛ212-06

18 сентября 2020 | Моечное оборудование

Описание Устройство моечное Н2-ИТЛ212-06 используется для мойки и прошпаривания пустой консервной тары (жестяных банок). Используется для жестяных банок № 1, 2, 3, 6, 8, 9, 22. Дополнительно выполнено комплектование столом и течками для транспортировки банок. Основной принцип работы: Банки ошпариваются паром, а затем ополаскиваются струями холодной воды. Обрабатываемая банка подается в течку устройства в положении …

Машина для мойки наполненных банок Н2-ИМА102

18 сентября 2020 | Моечное оборудование

Описание Машина для мойки наполненных банок Н2-ИМА102 предназначена для удаления технологических отходов с поверхности наполненных банок до стерилизации в автоклавах. Используется для жестяных банок №3, 6, 8 Преимущества: Адаптированность к объединению в автоматизированные технологические линии   Характеристики Габариты, мм 2500х1000х1500 Масса, кг 700 Мощность, кВт 5 Расход пара, кг/ч 50 Расход воды, м3/ч, не более …