Описание
Линия предназначена для изготовления формованных фаршевых изделий в томатном соусе в банке № 6 ГОСТ 5981
Используемое сырье: разделанная и термически обработанная рыба.
Кол-во обслуживающего персонала, чел: 9
Характеристики
| Габариты, мм | 17600х5000х |
| Масса, кг | 14000 |
| Мощность, кВт | 78 |
| Расход пара, кг/ч | 300 |
| Расход воды, м3/ч, не более | 2 |
| Производительность | 90 |