21 сентября 2020 | Оборудование для тепловой обработки
Описание Бланширователь малогабаритный Н2-ИТА210 предназначен для бланширования продукта уложенного в банки. Конструкцией аппарата предусмотрено переворачивание банки дном вверх и в этом положении ее обработка острым паром. Рыба прогревается уже уложенная в банку, после чего подается на заливку маслом/соусом. После ошпаривания осуществляется орошение банки водой и ее сушка. Банка выводится из машины отводным транспортером. Время обработки …
21 сентября 2020 | Оборудование для разделки и филетирования
Описание Кальмароразделочная машина МИД-3 предназначена для механизации процесса обработки кальмара путём выдавливания внутренностей из мантии и отрыва головы со щупальцами припрохождении между барабанами транспортёров, транспортёрные ленты омываются водой. Характеристики Габариты, мм 750х950х950 Мощность, кВт 4 Расход воды, м3/ч, не более 1,5 Назначение для обработки кальмара Производительность 120
21 сентября 2020 | Оборудование для разделки и филетирования
Описание Устройство предназначено для филетирования предварительно обезглавленной рыбы длиной 220…400 мм (ставрида, сельдь, скумбрия, сардинелла и другие подобные по геометрической форме виды рыб). Может использоваться на рыбопромысловых судах и береговых рыбообрабатывающих предприятиях. Количество обслуживающего персонала: 1 человек на этапе загрузки рыб, 2 человека на дозачистке. Устройство настраивается на требуемый вид и типоразмер рыбы. Регулируется подача …
21 сентября 2020 | Вспомогательное оборудование
Описание Станок предназначен для заточки дисковых ножей рыбообрабатывающих машин и устанавливается в механизированных рыбообрабатывающих цехах всех типов. Диаметр затачиваемых ножей – 120…360 мм Характеристики Габариты, мм 670х580х580 Масса, кг 60 Мощность, кВт 0,55 Производительность не менее 2 ножей/ч
21 сентября 2020 | Оборудование для наполнения тары продуктом
Описание Машина фарше-наполнительная Н2-ИТЛ218 предназначена для дозирования фаршевой смеси, формования из нее тефтелей / котлет / фрикаделек и наполнения ими (по 7 шт.) консервных банок №№ 2, 3, 8. Состав загружаемой фаршевой смеси может быть любым: рыбная, мясная, с добавлением овощей. За счет смены формующих узлов машины возможен выпуск разной продукции: 7 фрикаделек или 3-4 …
21 сентября 2020 | Оборудование для разделки и филетирования
Описание Универсальное устройство предназначенное для отрезания плавников и хвостов Характеристики Габариты, мм 300х420х300 Назначение для отрезания плавников и хвостов
21 сентября 2020 | Оборудование для разделки и филетирования
Описание Машина шкуросъемная Н2-ИРА329 предназначена для обесшкуривания филе шириной до 300 мм и длиной до 700 мм. Исполнение — береговое и судовое. Может использоваться в составе технологических линий и индивидуально. Обслуживается двумя операторами: на этапах загрузки и дозачистки рыбы. Основной принцип работы: Филе поштучно вручную укладывается кожей вниз и приголовным срезом вперед на направляющую. Далее …
21 сентября 2020 | Оборудование для разделки и филетирования
Описание Машина предназначена для разделки рыбы длиной 140 … 300 мм на тушку с механизмом выставки на экономичный рез головы и удалением хвостового плавника, гидровымывом внутренностей. Характеристики Габариты, мм 2770х1450х1590 Масса, кг 1150 Мощность, кВт 2,05 Расход воды, м3/ч, не более 3 Назначение для разделки рыбы длиной 140 … 300 мм Производительность 300 рыб/мин …
21 сентября 2020 | Оборудование для разделки и филетирования
Описание Предназначено для обработки рыбы длиной 300-800 мм (судак, сазан, щука, толстолобик, сом, лещ, треска) Представляет собой устройство барабанного типа, периодичного действия. Исполнение — береговое и судовое. Может работать в составе технологических линии и самостоятельно. Устройство обслуживается 1 оператором. Основной принцип работы: Принцип действия устройства заключается в одновременной обработке порции рыбы (15-20 кг), помещенной в …
19 сентября 2020 | Оборудование для наполнения тары продуктом
Описание Машина укладочная универсальная Н40-ИНА125 предназначена для дозирования и укладки в цилиндрические и прямоугольные банки рыбы различных видов, разделанной на тушку или филе, неразделанной рыбы мелких видов, кальмара разделанного, мяса животных и птицы. Габаритные размеры: – с одной площадкой ИНА125-1П: 1690х1080×2130 мм, – с двумя площадками: 1580x1650x2130 мм Масса – 1520 кг, – с …
