Описание
Машина фарше-наполнительная Н2-ИТЛ218 предназначена для дозирования фаршевой смеси, формования из нее тефтелей / котлет / фрикаделек и наполнения ими (по 7 шт.) консервных банок №№ 2, 3, 8.
Состав загружаемой фаршевой смеси может быть любым: рыбная, мясная, с добавлением овощей.
За счет смены формующих узлов машины возможен выпуск разной продукции: 7 фрикаделек или 3-4 тефтели. Фактически, в зависимости от конечного продукта, Н2-ИТЛ 218 — это фрикаделечная, тефтелечная или котлетоформовочная машина. Также подходит для изготовления ленивых голубцов.
Конечный продукт может быть уложен в банку или выгружен на ленту транспортера.
Возможность плавного регулирования производительности от 45 до 100 банок в минуту позволяет устанавливать машину в любую технологическую линию и автоматизировать производственные процессы. Н2-ИТЛ 218 может применяться совместно с машиной для укладки овощей в банку Н40-ИНА140 при производстве рыбо-мясо-овощных консервов.
Обслуживается 1 оператором.
Основной принцип работы:
Фаршевая смесь загружается в бункер шнекового питателя, из которого вращающимся шнеком перемещается к нижней плоскости диска карусели и нагнетается в цилиндрические камеры, образованные поднимающимися поршнями. При движении карусели поршни перемещаются вверх и вниз и выталкивают из цилиндров дозы фарша в банку. Банки подаются из течки непрерывно. Установленными под диском карусели толкателями банки забираются по одной, перемещаются синхронно с головками для наполнения фаршем и выводятся по лотку из машины.
Для освобождения поршней от прилипшего фарша конструкцией машины предусмотрено встряхивание поршней. Установленный на каркасе машины неподвижный скребок обеспечивает очистку нижней поверхности диска карусели.
Характеристики
| Габариты, мм | 1240х740х1580х |
| Масса, кг | 550 |
| Назначение | для дозирования фаршевой смеси, формирования тефтелей и котлет |
| Производительность | 45 … 100 банок/мин |