Описание
Комплекс Н2-ИТЛ 407 предназначен для изготовления пресервов из рыбы при рядовой укладке в банки №27, 27К и 58К ОСТ 15-11-81
Используемое сырье: неразделанная или обезглавленная свежая рыба
Доза посольной смеси — 3х(45…135) г
Доза тузлука — 2х50 г
Доза консерванта — 25 г
Расход воздуха, м3/ч (МПа): 0,2 (0,6)
Кол-во обслуживающего персонала, чел:
— при выпуске пресервов в банке № 27К и 58К: 3
— при выпуске пресервов в банке №27: 5
Характеристики
Габариты, мм | 7350х1550х1750 |
Масса, кг | 1800 (с водой) |
Назначение | для изготовления пресервов |
Производительность | 12 банок/мин |