Описание
Бланширователь Н2-БК предназначен для тепловой обработки кальмара, нарезанного на полосы не более 20 мм
Время обработки – 5…3 мин
Температура бланширования – 95…98 °С
Скорость конвейерного полотна – 1,2…2 м/мин
Характеристики
Габариты, мм | 7400х1150х1550 |
Масса, кг | 1400 |
Мощность, кВт | 0,25 |
Назначение | для тепловой обработки кальмара |
Производительность | 1200 … 2000 кг/ч |