Описание
Машина укладочная Н40-ИНА130 предназначена для дозирования и укладки в цилиндрические банки №№ 5, 6, 38 рыбы различных видов, разделанной на тушку, неразделанной рыбы мелких видов, кальмара разделанного.
По желанию заказчика, изготовитель осуществляет заводскую настройку на конкретный тип банки и вид сырья и обеспечивает поставку всех необходимых сменных комплектов для настройки на другие виды сырья и банки.
Машина обслуживается двумя операторами.
Основной принцип работы:
Рыба, разделанная на тушку или продольные полосы навалом поступает в загрузочный лоток. Оператор загружает рыбу в конусные ячейки загрузочных воронок, входящих в трубы жгутообразователей.
Под действием сил тяжести и направленной вибрации продукт формируется в уплотненный жгут, в поперечном сечении соответствующий форме и внутреннему размеру банки. Под жгутообразователи с определенным циклом подводятся стаканы стола с поршнями. Поршни под жгутообразователями по копиру опускаются вниз, освободившийся объем заполняется жгутом рыбы заданной порции. Порции отделяются от жгута дисковым ножом. Для получения чистого среза на нож постоянно поступает вода.
При повороте стола над отрезанными порциями устанавливаются банки в положении «вверх дном». При следующем повороте и подъеме поршней по копиру в банки выдавливаются отрезанные порции. С помощью кантователя банки переворачиваются вниз дном и выводятся из машины.
Преимущества:
1. Соответствие современным нормативным требованиям к качеству и безопасности оборудования для пищевой промышленности
Практически все узлы и детали изготовлены из нержавеющей стали
Данная машина является модификацией изделия ИНА125, имеющего санитарно-эпидемиологическое заключение (№39.КС.11.n.004332.09.02 от 23.09.2002)
2. Удобство настройки, эксплуатации и техобслуживания
Регулировка производительности бесступенчатая, с любой точностью
Доступны все места регулировки и смазки
Для снижения утомляемости оператора обеспечена оптимальная высота от площадок до загрузочного стола, повышено удобство загрузки рыбы в рыбовод
Созданы условия для качественной санитарной обработки всей машины
3. Экономическая эффективность эксплуатации
Самая высокая производительность среди аналогов – 110-115 банок в минуту
Экономия сырья за счет стабильности его дозирования в тракте подачи от загрузки до выхода наполненной банки
Обслуживается одним оператором
Срок гарантии – 12 месяцев
Характеристики
| Габариты, мм | с одной площадкой 1700х1080х2330, с двумя площадками 1580х1720х2330 |
| Масса, кг | 1620 |
| Мощность, кВт | 2,95 |
| Расход воды, м3/ч, не более | 0,29 |
| Назначение | для дозирования и укладки в банки рыбы, кальмара |
| Производительность | 65 … 110 банок/мин |