Font Size

SCREEN

Profile

Layout

Menu Style

Cpanel
Ошибка
  • JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 45

Бланширователь водяной ФБ

Оцените материал
(0 голосов)
Автор  Опубликовано в: Оборудование для тепловой обработки

Общее описание оборудования

 Устройство предназначено для обработки формованных фаршевых изделий, в т.ч. фрикаделек, а также кусков рыбы и мяса 

Технические характеристики

 

В процессе обработки продукт, уложенный на полотно из нержавеющей листовой стали, проходит через горячую воду, подогреваемую ТЭНами. 
Может применяться как механическая – продукт подается конвейером, так и ручная подача. В зависимости от этого обслуживается одним оператором постоянно (ручная подача) или эпизодически – для настройки. 

 Преимущества: 

  • Непрерывность (поточность) обработки продукции
  • Прогрев продукта уже уложенного в банку
  • Адаптированность к объединению в автоматизированные технологические линии

 Технические характеристики:


Производительность, шт/мин

250
Уст. мощность, кВт
7,7
Время обработки, мин
7…10
Температура бланширования, ºС
95…98
Скорость конвейерного полотна, м/с

0,0033…0,0047
Габаритные размеры, мм
3000x780x1500
Масса, кг
1000  

 

Прочитано 2367 раз

Другие материалы в этой категории: Печь обжарочная с охладителем Н2-ИТА302 »

Поиск

Еженедельная рассылка

Будь в курсе последних событий предприятия!:

Подключись на нашу рассылку в:

Лента на Twitter

Яндекс.Метрика