Font Size

SCREEN

Profile

Layout

Menu Style

Cpanel
Ошибка
  • JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 45

Машина для разделывания ставриды на пласт Н2-ИРА140

Оцените материал
(0 голосов)
Автор  Опубликовано в: Оборудование для разделки и филетирования

Общее описание оборудования

Предназначена для механизации ручной трудоемкой операции разделывания ставриды (высота тушки не более 100 мм, длина тушки не менее 160 мм)  

Технические характеристики

Используемый способ загрузки — ручной. 
Количество обслуживающего персонала — 1 человек, в случае совмещения отбраковки и инспекции рыбы с выполнением последующих технологических операций в составе линий.

 

Ключевые технологические операции:

 

1.       Центрирование тушек рыбы

 

Тушки вручную укладываются в лоток загрузочный брюшком вниз и приголовным срезом в сторону ножей. Лоток загрузочный выполнен в виде двух направляющих, образующих желоб V-образной формы, и двух створок, кинематически связанных между собой. V-образный лоток регулируется по толщине обрабатываемых рыб.

 

2.       Нарезание спинки тушки рыбы двумя дисковыми ножами с сохранением брюшка.

 

Блок ножевой прорезывает тушку без прорезания брюшка со стороны спинки с помощью двух вертикальных дисковых ножей, установленных на валу и имеющих между собой набор шайб для выставления зазора между ножами, соответствующего толщине хребтовой кости, максимальной из обрабатываемых рыб.

 

3.       Распластывание тушки

 

Распластыватель установлен с внешней стороны дисковых ножей и выполнен в виде двух симметричных деталей сложного профиля. Передние кромки распластывателя при подходе тушек входят в надрезы, сделанные вертикальными дисковыми ножами и отводят половинки тушек в горизонтальную плоскость.

 

4.       Отделение хребтовой кости от распластанной рыбы

 

Вертикальные зубчатые ролики механизма отрезания хребтовой кости протаскивают хребтовую кость. На нижнем торце выставленных с зазором одного из вертикальных зубчатых роликов установлен горизонтальный дисковый нож для отрезания прихвостовой части хребтовой кости тушки.

 

5.       Вывод распластанной тушки из машины

 

Распластанная тушка передается транспортирующим роликом на конвейер.

Машина оснащена гидросистемой, предназначенной для орошения ножей и загрузочного лотка.

В состав электрооборудования входят: двигатель привода механизмов, пульт управления, конечные выключатели блокировки дверей машины, шкаф электроуправления.

 

Предусмотрены 2 режима управления:

  • «местный» — основной режим работы;
  • «сблокированный» - в составе технологической линии с подключением блокировочных контактов в соответствии со схемой управления по пуску линии.

  Технические характеристики:


Производительность, тушек/мин

50
Уст. мощность, кВт
1,1
Расход воды, м3/ч, не более
Габаритные размеры, мм
Масса, кг
0,3
938х544х1420
210


Прочитано 1732 раз

Поиск

Еженедельная рассылка

Будь в курсе последних событий предприятия!:

Подключись на нашу рассылку в:

Лента на Twitter

Яндекс.Метрика